Залишились питання?
Зв'яжіться з однією з наших команд в Києві, Харкові, Львові чи Кропивницькому або заповніть форму нижче
Яєчний порошок являє собою концентрований харчовий продукт, виготовлений із курячих яєць висушуванням яєчної маси (білка і жовтка) разом. У ньому містяться мінеральні речовини: фосфор, сірка, залізо, цинк.
Яєчний порошок відрізняється від яєць тим, що не містить сальмонелу і є повністю безпечним продуктом, що має антибактеріальний захист. Цей продукт, на відміну від яєць, має довгий термін зберігання, зберігає всі корисні властивості яєць, до того ж, він простий у використанні.
Термін зберігання яєчного порошку при температурі не вище 20 ° С і відносній вологості повітря не вище 75% – до 6 місяців, при температурі не вище 2 ° С і відносній вологості повітря 60 – 70% – до 2 років.