Ванілін
Cертифікати
Ми безперервно досліджуємо галузь та Розвиваємось разом з вами
Торговий дім "Золота миля" завжди знаходить можливості задовольняти унікальні потреби партнерів і відповідати найтоншим вимогам ринку. Ми співпрацюємо з найкращими постачальниками сировини з усього світу та гарантуємо стабільну якість як імпортованих товарів, так і продукції нашого виробництва. Інноваційний центр GMTH пропонує найактуальніші розробки та технологічну підтримку на всіх етапах виробництва наших клієнтів. А мережа філій компанії – запорука безперебійної реакції на будь-які потреби наших партнерів: від швидкої доставки товарів до надання якісних послуг в усіх куточках країни та за її межами.
Розвиток
Ми безперервно вчимося і досліджуємо нашу галузь для найбільш ефективного супроводу розвитку наших клієнтів
Продукція
Ми не просто продаємо наші знання та інгредієнти, але застосовуємо їх для створення кінцевого продукту для клієнта
Якість
Ми гарантуємо стабільну якість нашого продукту, що відповідає найсуворішим вимогам клієнта
Стабільность
Надійність і прогнозованість результату співпраці є наріжним каменем наших відносин з партнером
Партнери
Залишились питання?
Зв'яжіться з однією з наших команд в Києві, Харкові, Львові чи Кропивницькому або заповніть форму нижче
Ванілін являє собою кристалічний порошкоподібний ароматизатор, отриманий хімічним шляхом. Становить 2% сухої ваги обробленого насіння ванілі. Використовується в якості ароматизатора в хлібопекарській, кондитерській промисловості, в парфумерії та фармації.
Органолептичні показники: порошок / кристалики з сильно вираженим запахом ванілі.
Умови зберігання: зберігати при температурі не вище 25 °С і відносній вологості повітря не більше 75%.
Торговий дім »Золота миля» здійснює оптовий продаж ваніліну з гарантією високої якості. Компанія працює з провідними виробниками, а наша цінова політика одна з найбільш лояльних на ринку. Продаж ваніліну оптом пропонується для кондитерських, молочних, фармацевтичних і парфумерних галузей промисловості. Ванілін – синтетична харчова добавка; ароматизатор, ідентичний натуральному. Його формула збігається з формулою молекули рослини ваніль.
Ще в 19 столітті натуральний ванілін був отриманий шляхом випарювання екстракту ванілі і надалі його перекристалізації з гарячої води. Цей спосіб був дорогим, процес технологічно складним, відповідно пряність залишалася однією з найдорожчих. Потім вчені визначили хімічну структуру ваніліну, виділили його формулу. Промислове виробництво почалося в Німеччині шляхом синтезу ваніліну з речовин, знайдених в сосновій корі. Сучасний ванілін отримують синтезом гваякола (органічна речовина з сухої перегонки деревини) і гліколевої кислоти. Кристалічний і порошкоподібний ванілін купують оптом, в основному, для додання ванільного аромату, маскування неприємних запахів солодких продуктів і напоїв.
