Мак
Cертифікати
Ми безперервно досліджуємо галузь та Розвиваємось разом з вами
Торговий дім "Золота миля" завжди знаходить можливості задовольняти унікальні потреби партнерів і відповідати найтоншим вимогам ринку. Ми співпрацюємо з найкращими постачальниками сировини з усього світу та гарантуємо стабільну якість як імпортованих товарів, так і продукції нашого виробництва. Інноваційний центр GMTH пропонує найактуальніші розробки та технологічну підтримку на всіх етапах виробництва наших клієнтів. А мережа філій компанії – запорука безперебійної реакції на будь-які потреби наших партнерів: від швидкої доставки товарів до надання якісних послуг в усіх куточках країни та за її межами.
Розвиток
Ми безперервно вчимося і досліджуємо нашу галузь для найбільш ефективного супроводу розвитку наших клієнтів
Продукція
Ми не просто продаємо наші знання та інгредієнти, але застосовуємо їх для створення кінцевого продукту для клієнта
Якість
Ми гарантуємо стабільну якість нашого продукту, що відповідає найсуворішим вимогам клієнта
Стабільность
Надійність і прогнозованість результату співпраці є наріжним каменем наших відносин з партнером
Партнери
Залишились питання?
Зв'яжіться з однією з наших команд в Києві, Харкові, Львові чи Кропивницькому або заповніть форму нижче
Здається, про мак уже давно все відомо і зрозуміла його користь та поживність. Дійсно, мак не є для нас екзотичною культурою. Уже багато століть він використовується в слов’янськый кухні. Взагалі, мак можна назвати лікарською рослиною і смачною харчовою добавкою. Вміст білків в зернах – 20 %, маслянистих речовин – до 50 % від загальної ваги зерна. Корисні речовини і вітаміни групи В, що знаходяться в макових зернах, добре впливають на нервову систему (знімають втому), зміцнюють судини (перешкоджають утворенню бляшок холестерину), втамовують біль, допомагають при кашлі. В їжу використовують тільки насіння, воно буває блакитним і сірим.
Купити мак харчовий оптом (блакитний) можна для кондитерських виробів. Він має солодкуватий смак і горіховий аромат. Для отримання рослинної олії з зерен краще підійде сірий мак (олійний).
Застосування маку в кулінарії:
- Присипка для хліба, булочок, бубликів, сушок.
- Начинка для пирогів, рулетів, кексів.
- Як добавка в халву.
- З насіння готують «макове молочко» і подають до каш, кави, чаю.
- Доповнення до салатів і соусів.
- Макова олія часто входить до складу маргарину.
Застосування маку в косметології і хімічної галузі:
- З олії отримують оліфу, високоякісний лак.
- Для розведення фарб в живописі використовують макову олію.
- В якості інгредієнта для натуральних скрабів.У миловарінні.
Купити мак оптом з Угорщини, Польщі, України, Чехії, Франції, Австралії, Нідерландів краще в Торговому домі «Золота миля». Ми пропонуємо свіже насіння харчового маку відмінної якості. Заводи-виробники гарантують відповідність кондитерського маку вимогам цього стандарту. Також дотримано правил транспортування та зберігання насіння.
