Кунжут
Cертифікати
Ми безперервно досліджуємо галузь та Розвиваємось разом з вами
Торговий дім "Золота миля" завжди знаходить можливості задовольняти унікальні потреби партнерів і відповідати найтоншим вимогам ринку. Ми співпрацюємо з найкращими постачальниками сировини з усього світу та гарантуємо стабільну якість як імпортованих товарів, так і продукції нашого виробництва. Інноваційний центр GMTH пропонує найактуальніші розробки та технологічну підтримку на всіх етапах виробництва наших клієнтів. А мережа філій компанії – запорука безперебійної реакції на будь-які потреби наших партнерів: від швидкої доставки товарів до надання якісних послуг в усіх куточках країни та за її межами.
Розвиток
Ми безперервно вчимося і досліджуємо нашу галузь для найбільш ефективного супроводу розвитку наших клієнтів
Продукція
Ми не просто продаємо наші знання та інгредієнти, але застосовуємо їх для створення кінцевого продукту для клієнта
Якість
Ми гарантуємо стабільну якість нашого продукту, що відповідає найсуворішим вимогам клієнта
Стабільность
Надійність і прогнозованість результату співпраці є наріжним каменем наших відносин з партнером
Партнери
Залишились питання?
Зв'яжіться з однією з наших команд в Києві, Харкові, Львові чи Кропивницькому або заповніть форму нижче
Насіння однорічної олійної рослини – кунжуту – відомі з давніх часів. Широко використовуються в кулінарії і як лікувальний препарат.
Ще в ХІ столітті Авіценна описував користь зерен сезаму (ще одна назва кунжуту) в своїй медичній праці. Тепер вже точно відомо, що ці зерна багаті вітаміном Е, а також вмістом цинку, фосфору, кальцію (в 100 г зерен міститься добова доза, необхідна для людського організму). Перераховані вітаміни і мінеральні речовини сприяють зміцненню волосся, нігтів, покращують стан шкіри.
В їжу використовують пряні зерна сезаму. Їх горіховий смак і своєрідний аромат широко застосовують в національних кухнях (Близький Схід, Японія, Корея, Індія, Греція).
Не менш популярна в кулінарії і олія з зерен кунжуту, що відрізняється приємним смаком і цілющими речовинами в концентрованому вигляді. Кунжутна олія довго зберігає корисні властивості і практично не гіркне (спосіб віджиму – холодний). Олію застосовують при дієтичному харчуванні, воно допомагає при гіпертонії, хворобах суглобів, задишци, астмі, кашлі.
Купити кунжут оптом високого ступеня очищення і скористатися зручним способом доставки можна в нашій компанії.
Застосування кунжуту в харчовій промисловості:
- У кондитерських виробах (халва, козинаки, цукерки).
- У хлібної випічци (додають в тісто або використовують для присипки печива, крекерів, хліба).
- У приготуванні соусів і приправ (хумус, кунжутна паста).
- У кулінарії (присипка для ролів, суші; приправа для салатів, рибних і м’ясних страв).
Продаж кунжуту оптом з Індії здійснюється компанією «Золота миля» – лідером в забезпеченні сировиною підприємств харчової промисловості.
