Кислота лимонная



Лимонная кислота

Мы предлагаем лимонную кислоту оптом. Страна происхождения нашей лимонной кислоты - Украина.
Мешок
25
кг
Узнайте об отличных возможностях!
Получите образцы продукции!

Откуда прибыла наша лимонная кислота



Сертификаты



Мы беспрерывно исследуем отрасль и Развиваемся вместе с вами



Торговый дом "Золотая миля" всегда находит возможности удовлетворять уникальные потребности партнеров и отвечать самым тонким требованиям рынка. Мы сотрудничаем с лучшими поставщиками сырья со всего мира и гарантируем стабильное качество как импортируемых товаров, так и продукции нашего производства. Инновационный центр GMTH предлагает самые актуальные разработки и технологическую поддержку на всех этапах производства наших клиентов. А сеть филиалов компании - залог бесперебойной реакции на любые потребности наших партнеров: от быстрой доставки товаров к предоставлению качественных услуг во всех уголках страны и за ее пределами.

Развитие

Развитие

Мы беспрерывно учимся и исследуем нашу отрасль для наиболее эффективного сопровождения развития наших клиентов

Продукция

Продукция

Мы не просто продаем наши знания и ингредиенты, но с их применением создаем конечный продукт для клиента

Качество

Качество

Мы гарантируем стабильное качество нашего продукта, отвечающее самым строгим требованиям клиента

Стабильность

Стабильность

Надежность и прогнозируемость результата сотрудничества является краеугольным камнем наших отношений с партнером

Партнёры



Остались вопросы?

Свяжитесь с одной из наших команд в Киеве, Харькове, Кропивницком и Львове или заполните форму ниже

Пищевая лимонная кислота получается с помощью ферментации сахаросодержащих сред (свекловичная масса, сахар-песок) грибом Aspergillus niger. Пищевая лимонная кислота легко растворяется в воде и спирте. Представляет собой бесцветные кристаллы, внешне похожие на сахар.
Добавление лимонной кислоты в продукцию препятствует росту различных микроорганизмов, которые могут нанести вред здоровью, таким образом, лимонная кислота является отличным консервантом. Кроме этого, она препятствует появлению дурного запаха, плесени, вредных микроорганизмов в готовых продуктах питания.
Условия хранения: Лимонную кислоту хранят в закрытых складских помещениях на деревянных стеллажах или поддонах при относительной влажности воздуха не более 70%.

Лимонная кислота – кристаллы белого цвета, которые хорошо растворяются в воде и обладают приятным кислым вкусом. Она является натуральным или синтетическим антиоксидантом.

Действительно, лимонная кислота содержится во многих растениях – неспелых плодах лимонов, хвое, ягодах, стеблях махорки, китайском лимоннике.

Сначала (18 век) лимонная кислота получалась из сока лимонов или стеблей махорки.

Удовлетворить потребности промышленности и населения в наши дни таким способом вряд ли получилось бы. Ведь из 1 тонны лимонов получается всего 25кг лимонной кислоты.

Сегодня это вещество получают путем биосинтеза сладких отходов производства сахара (патоки) с помощью плесневых грибов. Поэтому производство лимонной кислоты размещается совместно или рядом с сахарозаводом.

Предлагаем кислоту лимонную оптом от производителя. Наш Торговый дом сотрудничает с проверенными крупными поставщиками продукции.

Современная технология получения этой пищевой добавки сложная, энерго- и водозатратная, требующая специального оборудования.

А именно мощные предприятия обеспечивают стабильность высокого качества лимонной кислоты и соблюдают санитарно-гигиенические нормы.

В пищевой промышленности кислота лимонная используется для регуляции кислотности и как консервант, а также как подкислитель и усилитель вкуса.

Широко применяется в кондитерской отрасли, в производстве газированных напитков, в консервной отрасли (маринады, рассолы), в масло-жировой отрасли (майонезы, соусы, маргарин).

Подписаться на рассылку новостей:
  • captcha