Мак
Сертификаты
Мы беспрерывно исследуем отрасль и Развиваемся вместе с вами
Торговый дом "Золотая миля" всегда находит возможности удовлетворять уникальные потребности партнеров и отвечать самым тонким требованиям рынка. Мы сотрудничаем с лучшими поставщиками сырья со всего мира и гарантируем стабильное качество как импортируемых товаров, так и продукции нашего производства. Инновационный центр GMTH предлагает самые актуальные разработки и технологическую поддержку на всех этапах производства наших клиентов. А сеть филиалов компании - залог бесперебойной реакции на любые потребности наших партнеров: от быстрой доставки товаров к предоставлению качественных услуг во всех уголках страны и за ее пределами.
Развитие
Мы беспрерывно учимся и исследуем нашу отрасль для наиболее эффективного сопровождения развития наших клиентов
Продукция
Мы не просто продаем наши знания и ингредиенты, но с их применением создаем конечный продукт для клиента
Качество
Мы гарантируем стабильное качество нашего продукта, отвечающее самым строгим требованиям клиента
Стабильность
Надежность и прогнозируемость результата сотрудничества является краеугольным камнем наших отношений с партнером
Партнёры
Остались вопросы?
Свяжитесь с одной из наших команд в Киеве, Харькове, Кропивницком и Львове или заполните форму ниже
Кажется, о маке уже давно все известно и понятна его польза и питательность. Действительно, мак не является для нас экзотической культурой. Уже много веков он используется в славянской кухне. Вообще, мак можно назвать лекарственным растением и приятной пищевой добавкой. Содержание белков в зернах – 20%, маслянистых веществ — до 50% от общего веса зерна. Полезные вещества и витамины группы В, находящиеся в маковых зернах, благотворно влияют на нервную систему (снимают усталость), укрепляют сосуды (препятствие образованию холестериновых бляшек), утоляют боль, помогают при кашле. В пищу используют только семена, они бывают голубые и серые.
Купить мак пищевой оптом (голубой) можно для кондитерских изделий. Он имеет сладковатый вкус и ореховый аромат. Для получения растительного масла из зерен лучше подойдет серый мак (олийный).
Применение мака в кулинарии:
- Присыпка для хлеба, булочек, бубликов, сушек.
- Начинка для пирогов, рулетов, кексов.
- Как добавка в халву.
- Из семян готовят «маковое молочко» и подают к кашам, кофе, чаю.
- Добавка к салатам и соусам.
- Маковое масло входит в состав маргарина.
Применение мака в косметологии и химической отрасли:
- Из масла получают олифу, высококачественный лак.
- Для разведения красок в живописи используют маковое масло.
- В качестве ингредиента для натуральных скрабов.
- В мыловарении.
Купить мак оптом из Венгрии, Польши, Украины, Чехии, Франции, Автралии и Нидерланд лучше в Торговом доме «Золотая миля». Мы предлагаем свежие семена пищевого мака отличного качества. Заводы – производители гарантируют соответствие кондитерского мака требованиям настоящего стандарта. При этом соблюдены все правила транспортировки и хранения семян.
