Товары



Абрикос

Массовая составляющая сухих веществ — не менее 45 %.
Преимущества:
— насыщенный фруктовый вкус и аромат,
— стойкая к термообработке и заморозке,
— не расслаивается при хранении и выпекании,
— не склонна к карамелизации,
— стойкая к процессам окисления.

Начинка используется для производства печенья, круассанов, пряничных изделий.

Подписаться на рассылку новостей:
  • captcha