Товари



Вершки рослинні

Головною перевагою рослинних вершків є їх тривалий термін зберігання (до 4 разів довше, ніж для натуральних молочних) і збільшення обсягу при збиванні в 3-4 рази. Збиті вершки мають пишну структуру, чудово піддаються обробці, забезпечують отримання чіткого малюнка для декорування, зберігають стабільність тривалий час. При цьому за смаком дуже складно відрізнити рослинні вершки від тваринних вершків. Використовуються для виробництва тортів, тістечок, десертів.

Підписатися на розсилку новин:
  • captcha