Товари



Дріжджі

Дріжджі пресовані
Країна походження – Україна, виробник – Харківський дріжджовий завод (ТОВ «Компанія БАЛЕКС»).
Показники в день виготовлення:

  • Підйомна сила 35-43 хв.
  • Мальтазна активність 50-70 хв.
  • Кислотність 70 мл у перерахунку на оцтову кислоту
  • Вологість до 71%
  • Склад: дріжджі-сахароміцети
  • Поживна (харчова) цінність в 100 г:
  • білки — 11,5 г;
    вуглеводи — 3,8 г;
    жири — 0,6 г.

  • Енергетична цінність (калорійність) в 100 г. – 276,1 кДж /66 ккал.
  • Зберігати при температурі від 0°С до +7°С, оптимальна температура зберігання від 0°С до +4°С.
    Термін зберігання: 35 діб з дня виготовлення.
    Упаковка: 1000 г.
    Ящики: 12 кг (12 шт по 1кг).
    Крім традиційних хлібопекарських дріжджів в розфасовці по 1 кг, в асортименті компанії є дріжджі «Екстра» в розфасовці по 1кг, 0,5кг, дріжджі «Змій Міцний», «Оптима», «Fermico» і дріжджі в компактних упаковках для пекарів і домогосподарок.

    Підписатися на розсилку новин:
    • captcha