Об’єм та структура
Комплексний поліпшувач OPTIMA® для масових сортів хліба (формовий та подовий), що забезпечує збільшення об’єму та покращення структури м’якуша виробів.
Дозування: 0,2-0,4 % від кількості борошна.
Підписатися на розсилку новин:
