Lecithin



Lecithin

We offer wholesale soy lecithin. Country of origin: Brazil.
Barrel
200, 210
l
Learn about excellent opportunities!
Get product samples!

Where did our lecithin come from?



Certificates



We continuously research the industry and Develop together with you



Golden Mile Trade House always finds opportunities to satisfy unique partner needs and meets the most demanded requirements of the market. We cooperate with the best suppliers of raw materials around the world and guarantee stable quality of both imported goods and products of our production. Innovation Center of GMTH offers the latest developments and technological support at all stages of production of our customers. The company's branch network is a guarantee of uninterrupted reaction to any needs of our partners: from fast delivery of goods to the provision of quality services in all parts of the country.

Development

Development

We continuously study and explore our industry to most effectively support of our customers development

Product

Product

We do not just sell our knowledge and ingredients, we use them to create the final product for the client

Quality

Quality

We guarantee stable quality of our product that meets the strictest customer requirements

Stability

Stability

Reliability and predictability of the result of cooperation is the cornerstone of our business position

Partners



Still have questions?

Contact one of our teams in Kiev, Kharkov, Lviv and Kropyvnytskyi or fill out the form below

Лецитин – харчова добавка, яку здогадалися використовувати для створення однорідних емульсій. Як емульгатор (речовина, яка допомагає змішуванню інгредієнтів) використовується в кондитерській, олійно-жирової галузі, в хлібопеченні, для спортивного харчування.
Купити лецитин оптом можна в нашій компанії. Це очищена добавка з соєвого масла з невеликою термообробкою.
У кондитерській та хлібопекарській промисловості лецитин застосовують для прискорення дисперсії (розподілу, змішування) жиру і води в тісті. При цьому бісквітне або дріжджове тісто швидше вимішується,  не прилипаючи до стінок посуду, його текстура гладка, однорідна. А готові вироби виходять ніжні, з рівним кольором, без трещін. Лецитин може замінити в деяких випадках яйця. Добре підходить для машинної обробки тіста, регулюючи його консистенцію, зводячи відсоток браку до мінімуму.

Subscribe to newsletter:
  • captcha