Наповнювачі плодово-ягідні на основі пектину
Переваги:
— ідеальна текстура, багатий смак і аромат,
— не втрачають властивості під час термообробки/заморожування,
— стабільна структура, не змінюється форма під чаc випікання,
— містять відбірні ягоди та фрукти,
— не розшаровуються під час випікання та зберігання готової продукції,
— не виділяють рідину в тісто під час приготування та зберігання,
— не піддаються карамелізації,
— стійкі до процесів окиснення
Зберігати в чистих, сухих приміщеннях, захищених від прямого сонячного проміння, за температури від -5 °C до +18 °C та відносній вологості не більше 75%.
Срок придатності: 6 місяців при температурі від 0 °С до + 10 °С; 3 місяці при температурі від + 10 °С до + 18 ° С.
Пакування: ящик з поліетиленовою вкладкою 10 кг
Subscribe to newsletter:
